Bami Goreng (Klassiek)
Een smaakvolle Indonesische Bami Goreng met malse groenten, rijk op smaak gebracht met Boemboe Bami, Ketjap Manis en Sambal Badjak van Toko Lien. Een snel en heerlijk wokgerecht dat ideaal is als hoofdmaaltijd of onderdeel van een rijsttafel.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Verhit 3 eetlepels olie in een wok of grote pan op middelhoog vuur.
- Voeg de prei, kool en wortel toe en wok 2-3 minuten tot de groenten licht zacht worden.
- Voeg 100g Boemboe Bami toe en wok 1-2 minuten mee zodat de smaken goed vrijkomen.
- Voeg 1,5 eetlepels Ketjap Manis, 2 eetlepels Sambal Badjak en 2 eetlepels water toe. Meng goed.
- Voeg 680g gekookte bami/noodles toe en wok 3-5 minuten tot alles goed gemengd en warm is.
- Serveer direct. Optioneel garneren met gebakken uitjes of kroepoek.
Notities
Allergenen-informatie
Bekijk altijd de verpakking voor de actuele allergenen-informatie van Toko Lien-producten.
Geschatte voedingswaarden (per persoon)
- Energie: 740 kcal
- Eiwit: 18 g
- Koolhydraten: 124 g
- Vet: 19 g
- Verzadigd vet: 3 g
- Zout: 1,35 g
